日期的格式，在日常的数据分析中，常常使用
特别是在按照日、月、年进行汇总分析，使用起来，往往会有差异
如果格式比较复杂，可以考虑进行文本转化的处理
这里有比较推荐的函数：
1.CONVERT()函数
适用于SQL Sever，可以将指定的日期，转化成指定格式的字符串
SELECT CONVERT(varchar, GETDATE(), 120) AS FormattedDate;`
其中varchar是字符串的长度，可以附录括号长度varchar（20）
120标识日期时间格式，是年月日+时分秒，举例YYYY-MM-DDHH：MM：SS
GETDATE()这里是默认当前的时间，也可以自己给定对应的时间变量，不一定是获取当前时间
Cover也可以将文本转成日期类型，举例代码：
SELECT CONVER(DATETIME,'2024-07-01 00:00:00',120) AS FormattedDate;
其中DATETIME是时间类型
'2024-07-01 00:00:00’是要转化的日期文本字符串
120标识字符串的格式
##2.FORMAT()函数
适用于将日期按照自己的需求，进行格式转化
SELECT FORMAT(GETDATE(), 'yyyy-MM-dd') AS FormattedDate;
3 Cast函数
Cast函数可以将当前的格式先转化成指定的格式规范，然后再进行目标格式的转化
to_char (cast(Datetime as date),'YYMM') as "月份",
这里的举例是将Datetime时间格式的数据，使用Cast函数加to_char函数，进行两次的函数转化
先转化成日期格式，再基于日期格式，变成指定文本的格式
日期格式也就是我们说的规范化格式
cast格式也可以转化其他格式，不一定是日期，举例如下：
Select cast(vachar as numeric) as quantity
这里是将vachar变量存储的数字字符进行了格式转化，转化成numeric数字格式
