开发过程中随着业务的发展，内容累计，中途需要添加新的字段，并且设置初始值。
# 先查询原来的mapping
GET test_index/_mapping
# 新增字段
PUT test_index/_mapping
{
"properties": {
"name": {
"type": "text"
}
}
}
# 历史数据设置初始值
POST test_index/_update_by_query
{
"script": {
"lang": "painless",
"source": "if (ctx._source.name== null) {ctx._source.name= ''}"
}
}
参考文档：
ES 7.17x官方文档
